Receitinha tradicional mineira… Hummm lembra cheirinho da casa da vovó!!!
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite Godam
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
- 1 colher (sopa) de canela para polvilhar
- 1 litro de óleo para fritar
Modo de Preparo
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Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
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Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
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Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
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Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.
Tempo de preparo: 30 minutos
